Street Food is my food. La seconda edizione della guida del Gambero Rosso dedicata al cibo da strada

Gustoso, divertente ed informale lo street food è la moda del momento e l’offerta (tra ape-car, paninerie gourmet, banchi cucina nei mercati rionali) si arricchisce ogni giorno di più. La nuova edizione della guida Street Food realizzata dal Gambero Rosso, in collaborazione con Estathè, raccoglie il gusto autentico del cibo di strada italiano: oltre 400 indirizzi e 20 facili ricette da fare in casa. L’edizione 2015 della guida Street Food, disponibile online, nelle edicole ed in libreria dal 27 giugno, offre una panoramica dettagliata sui prodotti tipici del territorio italiano e premia i Campioni Regionali del settore, cioè i tanti artigiani, ristoratori, piadinari e pizzaioli che portano avanti la tradizione antica del cibo di strada, reinterpretandola con formule moderne. Due i premi speciali conferiti in occasione della presentazione della guida alla stampa avvenuta il 26 giugno nella sede romana della Città del Gusto: il Panino dell’Anno (Generi Alimentari da Panino-via Freda, 21 Modena) e Street Food da Chef (Pino Cuttaia del Ristorante La Madia di Licata Agrigento).